Description
| PAYS / RÉGION | France / Bordeaux |
|---|---|
| ORIGINE | Le Monbazillac est certainement le plus célèbre de tous les vins de la Dordogne. Son vignoble, réparti sur la Côte Sud de la Vallée de la Dordogne, est aussi l’un des plus anciens de la région. Ce terroir produit des liquoreux très élégants, qui révèlent un bouquet puissant aux nuances de miel d’acacia et d’épices. |
| CÉPAGE | Muscadelle, Sémillon |
| COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION | Robe : robe d’une teinte jaune or. Au nez : arômes d’agrumes, de mûres et de poires. En bouche : la poire et l’abricot confit sont présents. Il est long en bouche avec une finale tout en onctuosité. |
| CARACTÈRE | rond, souple |
| NOTES ARÔMATIQUES | agrumes, fruits blancs |
| TEMPERATURE-DE-SERVICE | 10-12°C |
| ACCORDS METS ET VINS | apéritif, fromage, fruits de mer, poisson, viande blanche |
| OCCASION | apéritif, repas en famille, repas entre amis |
| GARDE | Dans les 5 ans |
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