Description
| MÉDAILLES ET DISTINCTIONS | Médaille d’argent Expovina, 2017 Médaille d’argent à La Sélection des Vins Vaudois 2016, 2017 |
|---|---|
| PAYS / RÉGION | Suisse |
| ORIGINE | Divers parchets sélectionnés dans l’aire d’appellation d’origine contrôlée La Côte. |
| CÉPAGE | Cabernet Franc, Garanoir |
| COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION | Elevage partiel dans des barriques de chêne. Au nez: musique intense de notes poivrées, fruits rouges et de légères notes boisées. En bouche : souple en attaque, ample et structuré, doté de saveurs exotiques d’épices, de poivrons verts et de vanille. |
| CARACTÈRE | rond, souple, tannique |
| TEMPERATURE-DE-SERVICE | 18°C |
| NOTES ARÔMATIQUES | épicé , fruits noirs, fruits rouges, toasté |
| ACCORDS METS ET VINS | fromage, mets au fromage, viande rouge |
| OCCASION | BBQ, repas en famille, repas entre amis |
| GARDE | Dans les 2-5 ans |
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